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Istruzione
Per questo buonissimo risotto utilizzeremo un metodo molto particolare, di origine turca, chiamato pilaf, che migliora le capacità nutritive del riso, ne esalta il gusto e i chicchi son tenuti ben separati. Utilizzato in quasi tutto il Medio Oriente, la cottura del pilaf avviene in forno ma noi [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Brodo
- Acqua
- Curry
- Curcuma
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Brodo
- Acqua
- Curry
- Curcuma
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