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Istruzione
Impasto: 350 gr acqua tiepida mezzo panetto di lievito di birra 350 gr di farina 00 350 gr di farina manitoba 1 patata lessa 30 gr di olio 2 cucchiani di zucchero (servono per far sviluppare meglio il lievito di birra)
Setacciate le farine sulla spianatoia e mettete nell'acqua tiepida il liev [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Gorgonzola
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- Pasta
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Gorgonzola
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