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Eccoci qui, buongiorno! Oggi vi parlo del tiramisu, un dolce tipicamente piemontese, a base di biscotti friabili, uova, caffè e mascarpone, estremamente energetico e adatto al periodo invernale. La sua origine sembrerebbe derivare dallo "sbatudin", un composto di tuorlo d'uovo sba [...]
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