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CARPACCIO AL TARTUFO

Fonte: http://pianetacuore66.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI 250 g di filetto di manzo 80 g di parmigiano 1 limone (il succo) 801 g olio extravergine di oliva 60 g tartufo bianco sale, pepe q.b. PREPARAZIONE: Tagliate il filetto di manzo in fettine sottilissime, e stendetele sui piatti che porterete in tavola. Mescolate l'olio, il succo del l [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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