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Per due persone: spaghetti (almeno 70 grammi a testa) 2 uova due manciatone di parmigiano grattugiato olio evo cardi lessati a piacere, almeno una bella manciata 2 fette di prosciutto crudo o pancetta (potete anche non metterli) sale e pepe a piacere erba cipollina (ottima come la cipolla ma no [...]
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