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Ingredienti 4/5 carciofi olio per friggere *per la pastella gr. 150 di farina 00 2 uova un bicchiere di birra un pizzico di sale un trito di aglio e prezzemolo (2 cucchiai) Per prima cosa preparate la pastella: in una ciotola, mescolate la farina con le uova, un pizzico di sale e la birra. Aggi [...]
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