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Tagliolini con l'astice

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Non avrei mai pensato di ritrovarmi a cucinare questo classicissimo piatto. Astici e aragoste non sono troppo nelle mie corde, trovo che sia una barbarie immergerli ancora vivi in acqua bollente ma è l'unico modo che conosco per cuocerli da vivi. Oltretutto è 'il piatto' d'eccellenza servito n [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Olio
  • Paprika
  • Brodo
  • Pomodori
  • Acqua
  • Grano
  • Brandy
  • Aragosta
  • Astice
  • Tortellini
  • Cognac
  • Porto
  • Linguine

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Olio
  • Paprika
  • Brodo
  • Pomodori
  • Acqua
  • Grano
  • Brandy
  • Aragosta
  • Astice
  • Tortellini
  • Cognac
  • Porto
  • Linguine

Difficoltà: Facile


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