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Parmigiana di Zucchine

Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.it

Istruzione

Oggi posto la ricetta napoletana della parmigiana di zucchine. Come per la parmigiana di melanzane, la mia la trovate qui , anche per quella di zucchine esistono varie versioni. In questa, le zucchine vengono fritte dopo averle tagliate a fette, sottili o spesse dipende dai gusti, e l'uovo vien [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Zucchine
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  • Melanzane

Difficoltà: Facile


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