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Istruzione
Il bretzel è un tipo di pane molto diffuso in tutta l’area tedesca. A seconda delle regioni, viene chiamato anche laugenbrezel, pretzel, pretzl, brezel o brezn . Di solito si mangia accompagnato dai Weißwurst ( wurstel bianchi di vitello) tanta senape ed un bel boccale di birra. Originari [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Senape
- Grano
- Wurstel
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Senape
- Grano
- Wurstel
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