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Oggi mia figlia Clara compie 18 anni. Uno dei suoi dolci preferiti è la panna cotta. Non è proprio un dolce tipico di ... Compleanno, ma l'ho preparato per inziare bene questa giornata speciale. La ricetta è di Maurizio Santin, è una garanzia. Proviene dal suo libro: Pasticceria, le mie ricet [...]
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