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Ingredienti (per 4 persone): 1 kg cozze; 500 g pomodori maturi; 1 cipolla; 400 g patate; 250 g riso; 2 spicchi di aglio; prezzemolo; formaggio pecorino grattugiato; pepe; sale; pane grattugiato; olio d'oliva extravergine; Preparazione: Tritare l’aglio e il prezzem [...]
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