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Istruzione
Le graffe sono delle ciambelle fritte tipiche napoletane ed hanno un impasto a base di farina e patate. Sono dolci tipici del carnevale anche se, in realtà, a Napoli si trovano praticamente tutto l'anno.
E' una lavorazione molto lunga per i tempi di lievitazione ma, tutto sommato, piuttosto [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Latte
- Gnocchi
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Cioccolato
- Latte
- Gnocchi
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