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Croissant sfogliati - Ricetta base

Fonte: http://fantasiaifornelli.blogspot.it

Istruzione

Croissant profumati, fragranti e soffici come quelli del bar... Ho sempre avuto una fifa pazzesca nel pensare alla preparazione della pasta sfoglia, un timore incredibile. Guardavo la sfogliatura incantata, una meraviglia irraggiungibile..non avrei mai saputo replicarla. Ho pensato mill [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Anice

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Anice

Difficoltà: Difficile


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