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Ci sono diverse versioni di vitello tonnato, questa è la mia. Ingredienti: girello di vitello 2carote 1 patata 1 costa di sedano 1 cipolla tonno all'olio di oliva maionese capperi sotto sale 2 o 3 filetti di acciuga PROCEDIMENTO: Cuocere il girello in acqua insieme alle patate [...]
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