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Signore a signori oggi vi parlo di una mela, ma non di una mela qualsiasi. Vi parlo di Pinova. :-) Pinova è una mela speciale, una mela che Val Venosta mi ha recapitato a casa affinché io potessi assaggiarla e cucinarla a modo mio, secondo quello che ritenevo il modo migliore per esaltarne i [...]
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