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Istruzione
La ricetta e' presa dal blog di Vivalafocaccia, del mitico Vittorio Viarengo, leggermente modificata in alcuni punti, ad es. per l'uso di farina 00 e integrale in quanto non amo la farina 0, usata invece da Vittorio. E' un pane che non si impasta , ad alta idratazione e il procedimento per svil [...]
Leggi la ricetta a forchettaecucchiaino.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Olive
- Semi di papavero
- Sesamo
- Lievito madre
Leggi tutte le ricette da forchettaecucchiaino.blogspot.it
Ingredienti
- Pasta
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Semi di sesamo
- Olio di semi
- Olive
- Semi di papavero
- Sesamo
- Lievito madre
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