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400 gr di farina, 200 gr di zucchero, 2 uova, 200 gr di burro, 120 gr di amaretti, 10 gr di zucchero a velo. PER LA CREMA: 500 ml di latte, 100 gr di zucchero, 50 gr di farina, 3 tuorli. Dividere il burro a tocchetti, amalgamarlo alla farina e lavorare il composto con le dita rapidamente. Unire [...]
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