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Ingredienti 300 gr di farina 00 3 uova 2 melanzane olio extravergine d'oliva prezzemolo fresco tritato spicchio di aglio sale Preparazione Sulla spianatoia versare la farina a fontana, formare un buco al centro e rompere all'interno le uova. Con una forchetta,cominciando [...]
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