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4 fettine fesa di vitello 4 fettine di prosciutto crudo 4 foglie di salvia 1/2 bicchiere di vino bianco olio, burro sale, pepe Infarinare le fettine di vitello mettere sopra ognuna le fettine di prosciutto e la salvia fissare con un stuzzicadenti Rosolare i saltimbocca sul tega [...]
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