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ZUPPA FREDDA ai POMODORI

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 500g pomodori, 100g carote a julienne, 100g sedano a bastoncini sottili, 50g porri a rondelle, 10g funghi secchi, 700ml brodo vegetale, olio, sale Ammollare in acqua calda i funghi per 20 minuti, quindi strizzarli e tagliarli grossolanamente. Scottare i pomodori in acqua bolle [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Carote
  • Acqua
  • Porri
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Carote
  • Acqua
  • Porri
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile


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