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Istruzione
Pappardelle prezzemolate ai funghi Ingredienti: Per le pappardelle: 5 uova 500 g di farina 1 cucchiaio grana grattugiato 1 spicchio d’aglio un bel ciuffo di prezzemolo Per la salsa: 400 g misto di funghi coltivati 1 scalogno burro olio extravergine d’oliva In un tegame largo scalda [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Funghi
- Acqua
- Scalogno
- Pasta sfoglia
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- Burro
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
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