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Istruzione
Oggi l'Italia nel piatto fa la pasta fresca! O la pasta all'uovo o la sfoglia o la pasta fatta in casa… Non so se esistono altri nomi, in Italia, per definire il risultati di un insieme di gesti 'atavici' che uniscono la farina all'acqua o alle uova, dando vita alle innumerevoli ricette c [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Uova
- Fagioli
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Porcini
- Pecorino
- Salvia
- Grano
- Spinaci
- Bietole
- Erbe aromatiche
- Pasta sfoglia
- Borragine
- Fave
- Anatra
- Semola
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
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- Con legumiSi
- Con pastaSi
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- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Farina
- Uova
- Fagioli
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Porcini
- Pecorino
- Salvia
- Grano
- Spinaci
- Bietole
- Erbe aromatiche
- Pasta sfoglia
- Borragine
- Fave
- Anatra
- Semola
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