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Risotto finferli, speck e nocciole.

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

Ora o mai più. E quando li ritrovo i finferli? Do' una scorsa veloce alle varie scuole di pensiero nate attorno al problema della loro pulitura e via con la ricetta. PS: ho iniziato a scrivere questo post qualche giorno fa e ora non posso non aggiungere qualche riga. La mia cucina è il mio [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Funghi
  • Riso
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Porcini
  • Nocciole
  • Marsala

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Funghi
  • Riso
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Porcini
  • Nocciole
  • Marsala

Difficoltà: Facile


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