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La Barbera è un vino tipico del Piemonte che si ricava dall’omonimo vitigno autoctono che cresce, prevalentemente, nelle zone di Alba, Asti e dell’ Oltrepò Pavese. Fu introdotto nelle Langhe nel 1685 ad opera del Conte Cotti de Neivi. Come semplice curiosità, sappiate che l’ut [...]
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