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Istruzione
Tortelli di patate Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g di farina 5 uova un pizzico di sale Per il ripieno: 1 kg di patate farinose 1 salsicce fresche 1 spicchio d'aglio prezzemolo 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro noce moscata grana grattugiato burro mazzo di salvia 100 g di grana in un pez [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Pomodori
- Acqua
- Patate
- Salsiccia
- Salvia
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Pomodori
- Acqua
- Patate
- Salsiccia
- Salvia
- Pasta sfoglia
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