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Istruzione
300 gr riso
50 gr parmigiano grattugiato
50 gr scamorza affumicata
50 gr monte veronese
50 gr fontina
1 cipolla
1 lt brodo
1/2 bicchiere vino bianco
olio
burro
Cuocere la cipolla con un filo d'olio ed una noce di burro
aggiungere il riso e tostare
sfumare con il vino bianco
agg [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Olio
- Brodo
- Riso
- Fontina
- Monte Veronese
Categorie
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- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Olio
- Brodo
- Riso
- Fontina
- Monte Veronese
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