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Ricette Doppio ripieno (calzone) con soffritto napoletano

Doppio ripieno (calzone) con soffritto napoletano di Gino Sorbillo

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Doppio ripieno (calzone) con soffritto napoletano Ingredienti: Per l'impasto: 150 grammi di acqua 250 grammi farina 00 8 grammi sale 1 grammo di lievito di birra fresco Per la farcitura: 250 grammi di Provola (o mozzarella affumicata) 400 gra [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Mozzarella
  • Provola

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Mozzarella
  • Provola

Difficoltà: Facile


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