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Istruzione
cardi
per la besciamelle
30 g di olio evo o di semi
30 g di farina 00
500 ml di latte di soia
sale, pepe
parmigiano grattugiato
Pulire i cardi, tagliarli a tocchetti di circa 10 cm di lunghezza e farli cuocere a vapore lasciandoli un po' indietro di cottura [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Latte
- Olio di semi
- Cardi
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Latte
- Olio di semi
- Cardi
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