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Istruzione
Ingredienti: 3 uova, 300g farina OO, 200g mascarpone, 100g ricotta, 60g grana grattuggiato, 200g pomodorini tagliati a quarti, olio, sale, pepe
Allestire una pasta soda e compatta amalgamando la farina con le uova sbattute; lavorarla a lungo finchè sarà liscia ed uniforme, quindi formare u [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Acqua
- Mascarpone
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Ingredienti
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- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
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