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Ingredienti: 400g paglia e fieno, 330g biete a listarelle, 100g pasta di salame sbriciolata, 300ml panna, 2 cucchiai di latte, 120g grana grattuggiato, sale,pepe, olio Rosolare la pasta di salame con 2 cucchiai d'olio, a fiamma bassa per 15 minuti, finchè sarà ben abbrustolita; diluire con [...]
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