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TORTELLI di ZUCCA con FIORI CROCCANTI

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300g farina OO, 3 uova, 1.5kg zucca, 80g amaretti sbriciolati, 80g mostarda di mele tritata, 120g grana grattuggiato, 20g pangrattato, 1 cucchiaino di zucchero, 50ml brandy, 16 fiori di zucca privati del pistillo, 5 foglie di salvia, 40g burro, noce moscata, farina bianca, olio, sa [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Acqua
  • Brandy
  • Amaretti

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
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  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Acqua
  • Brandy
  • Amaretti

Difficoltà: Facile


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