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Ingredienti: 400g manzo affumicato tagliato sottile, 300g melanzane grigliate, 1 cucchiaio di basilico spezzettato, 4 cucchiai d'olio, 1 cucchiaino di senape, sale, pepe Disporre su un piatto da portata il manzo, alternandolo con le fette di melanzane grigliate e distribuirvi il basilico. F [...]
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