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Istruzione
Ingredienti: 450g patate, 350g funghi pleurotos a fettine, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, olio, sale, pepe
Sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili e metterle in acqua fredda per 20 minuti. Nel frattempo schiacciare l'aglio e farne un soffritto con 1 cucchiai [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Funghi
- Acqua
- Patate
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