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Istruzione
Ingredienti: 12 foglie grandi di verza, 600g carne di manzo macinata, 80g mortadella tritata, 75g burro, 80g grana grattuggiato, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cipolla tritata, 100ml vino bianco, sale, pepe, noce moscata Scottare la verza in acqua bollente e salata per 3 minuti, s [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Acqua
- Mortadella
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Acqua
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