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Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie gr. 230 di funghi champignon 1 pezzetto di porro 4 uova gr. 100 di parmigiano grattugiato gr. 50 di speck mezzo bicchiere di latte olio extra vergine di oliva sale e pepe Lessate le patate e tagliatele a cubetti. Rosolate in 3 cucchiai di oli [...]
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