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Istruzione
UCCELLETTI SCAPPATI Dose per 2 persone 2 fette di coscia di vitello o fesa di circa gr. 100 ciascuna 4 fette di prosciutto (cotto o crudo) oppure di pancetta foglioline di salvia gr. 30 di burro cognac sale Preparazione Tagliate ogni fetta di carne in 4 parti. Tagliate anche il prosciutto o la [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pancetta
- Prosciutto
- Salvia
- Cognac
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pancetta
- Prosciutto
- Salvia
- Cognac
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