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Istruzione
STRACCIATELLA Tempo di cottura: 5 minuti Ingredienti per 4 persone gr. 40 di semolino di grana fine 4 uova 1 litro e mezzo di brodo 5 cucchiaiate di formagio grana 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato Preparazione Ponete sul fuoco il brodo, meno mezzo bicchiere circa. Rompete in una tazza le uov [...]
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Ingredienti
- Burro
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Brodo
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Finocchi
- Fontina
- Semolino
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Brodo
- Peperoni
- Peperoncino
- Pane
- Acqua
- Latte
- Formaggio fresco
- Finocchi
- Fontina
- Semolino
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