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Ossibuchi alla toscana

Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.it

Istruzione

ossibuchi alla toscana , inserito originariamente da fugzu . Questa ricetta proviene da " Il grande libro della cucina toscana " autore Paolo Petroni , ed. Ponte alle Grazie. INGREDIENTI (4 persone) 4 ossibuchi di vitella (tagliati alti) 1 cipolla rossa piccola pepolino, timo o alloro o salvia [...]

Leggi la ricetta a ilmondodiluvi.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Timo
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Facile


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