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Questa bella ricetta me l'ha passata la mamma del mio compagno si tratta di una carbonara vegetariana (l'ha trovata qui ). INGREDIENTI per 4 persone 400 g di spaghetti 160 g di asparagi selvatici 1 cipolla fresca 2 carote piccole 2 spicchi di aglio 3 uova parmigiano grattugiato [...]
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