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MAFALDINE CORTE CON SALSA DI ASPARAGI

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI per 4 persone: 320 g di mafaldine corte 800 g di asparagi coltivati 1 scalogno 30 g di burro 1,5 dl di panna liquida fresca sale pepe bianco in grani Pareggiare gli asparagi eliminando la parte finale più dura,pelarli e lavarli,staccare le punte. Taglia [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Asparagi
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua
  • Scalogno

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Asparagi
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua
  • Scalogno

Difficoltà: Media


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