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INGREDIENTI 10 /11 pezzi: 400 g di farina manitoba 100 g di farina integrale 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di zucchero 30 g di burro 15 g di lievito di birra fresco 290 g di acqua e latte (io metà e metà) per sfogliare: 230 g di burro in un sol panetto Per farcire: Quello [...]
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