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OSSIBUCHI DI VITELLO AL MARSALA

Fonte: http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI per 4 persone: 4 ossibuchi di vitello una carota una cipolla 2 gambi di sedano 2 cucchiai di farina un bicchiere di marsala un ciuffo di prezzemolo un mazzetto di erbe aromatiche(io ho utilizzato salvia,rosmarino e origano) 200g di polpa di pomodoro brodo di carn [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Patate
  • Salvia
  • Origano
  • Marsala
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Patate
  • Salvia
  • Origano
  • Marsala
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Media


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