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Istruzione
Il risotto allo zafferano è uno dei grandi classici della cucina... Un piatto semplice, caldo, ideale in questi freddi giorni di pioggia! La ricetta originale vuole la cipolla tritata finemente, ma a me piace tritarla grossolanamente per sentire i pezzetti che renderanno questo piatto ancora pi [...]
Leggi la ricetta a cioccoburro.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Zafferano
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Brodo
- Riso
- Acqua
- Zafferano
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