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Per preparare delle ottime patate al forno, croccanti fuori e morbide dentro, lavatele bene, pelatele e tagliatele a tocchetti non troppo grossi. Rilavatele in acqua fredda e asciugatele con un canovaccio. Accendete il forno a 200°. In una pirofila da forno stendete le patate, aggiun [...]
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