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Istruzione
CASSATA SICILIANA
La regina della pasticceria sicilian a
La cassata, insieme ai cannoli, è il dolce più conosciuto della pasticceria siciliana. E’ un dolce di origini arabe, l’etimologia del termine indica "qas’at" che significa recipiente ( il recipiente nel [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Ricotta
- Cioccolato
- Acqua
- Mandorle
- Ciliegie
- Pistacchi
- Frutta candita
- Marzapane
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Ingredienti
- Pasta
- Ricotta
- Cioccolato
- Acqua
- Mandorle
- Ciliegie
- Pistacchi
- Frutta candita
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