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RISOTTO CON SALSICCIA ALL' ORTOLANA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di riso superfino Roma ; 200 gr. di salsiccia tipo cervellatina ; 2 cuori di lattuga; 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 70 gr. di piselli freschi o surgelati; 1 cipolla; 1 bicchi [...]
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