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CROSTATA SALATA ALLA ZUCCA E CARCIOFI Ingredienti per 4-6 persone: 1 rotolo di pasta brisè già pronta; 4 carciofi mammole ; 200 gr. di polpa di zucca pulita e a cubetti; 100 gr. di provola affumicata (o scamorza); 3 uova; 50 gr. di formaggio grana grattugiato; [...]
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