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Ingredienti: 500 gr di macinato di vitella 200 gr di spinaci 3 tuorli d'uovo 2 spicchi d'aglio prezzemolo tritato 6 chìucchiai di pecorino grattugiato sale e pepe pangrattato olio per friggere olio extravergine d'oliva Procedimento: In una padella, mettere qualche cucchiaio d [...]
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