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Istruzione
Dell'agnello ho usato parte della " pancetta" e delle zampe (laddove c'è ancora della carne), per preparare questo stuzzicante secondo, accompagnato da crostini di pane.
Ingredienti:
Spezzatino di agnello
aglio
alloro
olio extra vergine di oliva
qualche pomodorino d'inverno (quelli [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Alloro
Categorie
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Ingredienti
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- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
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- Pane
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