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Istruzione
La primavera vuol dire verdure fresche, tenere e profumate ... adesso basta zucca e cavolo e largo a piselli, asparagi, fave, zucchine, carciofi ecc...
Oggi vi propongo un risotto che è un po' l'emblema di tutto questo ... infatti io lo chiamo risotto verde di primavera, perché utilizzo sol [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Zucchine
- Acqua
- Piselli
- Carciofi
- Spinaci
- Bietole
- Fave
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Asparagi
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Zucchine
- Acqua
- Piselli
- Carciofi
- Spinaci
- Bietole
- Fave
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